Kokteyl Prolonge 2
Soğuk Başlangıçlar
- Tardolette ton balığı salatası
- Tardolette çerkez tavuğu
- Çavdar ekmeğinde çörek otlu peynir ezme
- Kuru cacık
- Akdeniz salatası
- Roka salatası
- Mantar salatası
- Alman patates salatası
- Yeşil bahçe salatası
- Cevizli muhammara
- Zeytinyağlı yaprak sarma
- Zeytinyağlı enginar
- Zeytinyağlı biber dolma
- İzmir tulum peyniri
- Kaşar peyniri
- Trakya koyun peyniri
- Yeşil zeytin
- Siyah zeytin
- Somon Füme
- Alabalık Füme
- Dana Jambon
- Macar salam
Ekmek Büfesi
Sıcak Yemekler
- Kremalı mantar soslu biftek
- Kremalı mantar soslu piliç
- patates kroket, safranlı pilav ve sebze buketi eşliğinde
Tatlılar
- Profiterol
- Krem brulee
- Haşhaşlı şekerpare
- İncir tatlısı
- Kabak tatlısı
Meyve Büfesi
Limitli yerli içki