(İki kişiliktir.) Birden fazla ürünümüzü tatmak isteyenler için, en seçkin lezzetlerden seçtiklerimiz... Yavaş ve keyifli bir yemek... Başlangıç Çeşitleri Zeytinyağlı, Ot Çeşitleri Kızartma Ayvalık Peyniri Ve Ege otlu börek Etli kirde kebabı Kuzu etli şevketibostan Kuzu tandır Zeytinyağlı lorlu baklava Mevsim meyveleri

Başlangıç Çeşitleri Zeytinyağlı, Ot ve Peynir Çeşitleri Arnavut ciğeri Ve Ege otlu börek Kekikli Piliç Izgara Veya Isırgan Otlu Köfte Sütlü Kadayıf Limitli yerli içecek 17.5 cl rakı, 37.5 cl şarap -kırmızı veya beyaz-

Başlangıç Çeşitleri Zeytinyağlı, Ot ve Peynir Çeşitleri Kızartma ayvalık peyniri Ve Ege otlu börek Etli kirde kebabı Veya Izgara levrek Veya Sütlü Balık Zeytinyağlı lorlu baklava Mevsim meyveleri Limitli yerli içecek 17.5 cl rakı, 37.5 cl şarap -kırmızı veya beyaz-

Alkolsüzler - Soğuk İçecekler Pepsi, Yedigün, Fruko, Meyve Suları, Soda Biralar Efes Pilsen, Miller Rakılar Yeni Rakı, Efe - tek (4cl.) Yeni Rakı, Efe - double (7cl) Yeni Rakı, Efe (35cl.) Yeni Rakı, Efe (70cl.) Efe Yaşüzüm, Tekirdağ - tek (4cl Efe Yaşüzüm, Tekirdağ - double (7cl) Efe Yaşüzüm, Tekirdağ (35cl) Efe Yaşüzüm, Tekirdağ (70cl) Şaraplar Angora Beyaz - Kırmızı (18,75cl.) Angora Beyaz - Kırmızı (75cl.) Çankaya (18,75cl.) Çankaya (37,5cl.) Çankaya (75cl.) Lâl (75cl.) Ancyra Muscat Ancyra Kalecik Karası Vinart Emir Sultaniye Vinart Carignan Alicante Selection Narince Emir Se...

Dondurmalı Sütlü Kadayıf Selanik’ten gelen lezzet. Şimdilik sadece bizde... Cevizli İncir Dolması Zeytinyağlı Lorlu Baklava Zeytinyağlı Lorlu Baklava ve Dondurma Mevsim Meyvesi

Sebzeli kuzu bonfile Girit kabağı üzerinde kuzu bonfile dilimleri Kuzu etli sevketibostan İzmir’de yaşayan Girit mutfağı örneklerinden Isırgan otlu köfte Sebze soslu ve arpa şehriyeli özle pilavı ile Enginar begendili, kuzuetli arapsaçı Enginar beğendi, kuzu eti, arpacık soğan, arapsaçı Kirde Lalanga, bonfile, soğan, sarımsak, maydanoz, yeşil biber, Paprika, zeytinyağı, karabiber, yoğurt, tereyağı, pul biber. Tandır Özel pişirme tekniği ile ağızda dağılan kuzu eti. Domatesli pilav eşliğinde. Kuzu saganaki Sahanda domates soslu ve beyaz peynirli kuzu eti. İzmir’de yaşayan Selanik ...

Kızartma Ayvalık Peyniri Izgara Ege Otlu Böreği Etli Lahana Sarma Mevsiminde yoğurtlu soslu. Selanik’ten İzmir’e taşınan ve evlerimizde sıkça yapılan yemeklerdendir. Arnavut Ciğeri Arnavut mutfağının merkezi olan Piriştine’den gelen bir yemek. Kalamar Tava veya Izgara En güzeli bizim yerli kalamarımız. Ege adalarının kokusunu İzmir’e taşır. İstiridye Izgarası Eski İzmir lezzetlerinden. İzmir tulum peyniri sosuyla ızgara edilmiş istiridye Tereyağında Karides Tereyagda sotelenmis cim cim karides Sıcak ot kavurma Yogurtlu, soslu Izgara kalamar dolma Organik piliç kanat

Peynir Tabağı İzmir tulumu, beyaz peyniri, kaşar peyniri ve keçi peynirinden oluşan peynir tabağı. İncir ceviz ve kayısı ile Otlar Mevsimine göre İzmir ve yöresinin otları. Haşlama ve kavurma tekniği ile hazırlanan İzmir ve yöresinin zengin ot çeşitleri Enginar göbeğinde fava Şevketibostan Enginar göbeğinde iç bakla / fava Karışık Zeytinyağlı Tabağı Mevsiminde İzmir ve yöresinin meze ve zeytinyağlıları A7 Ot Tabağı Değişik İzmir otları 5’lisi Ahtopot, Peynir Tabağı Ahtapot söğüş ve İzmir peynirleri. Ahtopot Carpaccio