Sevgililer Günü, her yılın 14 Şubat günü birçok ülkede kutlanan özel gündür. Sevgililer Günü'nde çiftler aylar öncesinden yapacakları sürprizleri düşünür, unutulmayacak anlara imza atar. Kökeni, Roma Katolik Kilisesi'nin inanışına dayanan bu gün, Valentine ismindeki bir din adamının adına ilan edilen bir bayram günü olarak ortaya çıkmıştır. Bu sebeple bazı toplumlarda "Aziz Valentin Günü" (St. Valentine's Day) olarak bilinir. Valentine kelimesi, Batı medeniyetlerinde hoşlanılan kişi veya sevgili anlamlarında da kullanılır. Günümüzde, bazı toplumlarda sevgililerin birbirine hediyeler aldığı, ...

Tepekule Yemek Okulu "İtalyan Aşkı" yemek kitabının yazarı Zeynep Braggiotti ile çok keyifli bir ders daha yaşadı... Dersimize Yeni Asır Gazetesi Seri İlan Müdürü Resmiye Bekmen, Reklam Koordinatörü Yasemin Ay, Satış Koordinatörü Elvin Çoşkuncan, Satış Yetkili Ece Ilgın Iğdıroğlu, Rezervasyon Koordinatörü Nesrin Dolma, Reklam Satış Müdürü Ayşe Öztekin, Pazarlama Uzmanı Esra Eskitip ve Amerikan Kolejinden Meriç Durmaz, Berna Hepağır katıldı. Katılımcılarımız Zeynep Braggiotti yönetiminde İtalyan mutfağının çok sevilen menülerinden Avokadolu Dip Sos, Biskotti ve Deniz Mahsullü Risotto hazırla...

Tepekule A7 Şehir Kulübü ve Kordelya Özel Günler salonu olarak 2015 yılına sımsıcak bir merhaba demeye hazırlanıyoruz. Konuklarımıza özel lezzetler ve hoş sürprizlerle unutulmaz bir yılbaşı programı sunacağız. Yeni yıla A7 Şehir Kulübü'nde adım atacaklar, körfez manzarası eşliğinde Ege mutfağından seçme lezzetler, serpme mezeler ve kestaneli iç pilav eşliğinde kuzu tandır ve daha birçok lezzet ile ağırlanırken; ünlü piyanist Aziz Özen, perküsyonist Nihat Şendündar ve ekibi yılbaşı gecesine özel seslendireceği yerli ve yabancı şarkılarla konukları nostalji yolculuğuna çıkaracağız. Yine ...

Tepekule Kongre ve Sergi Merkezi A7 Şehir Kulübü'nün gerçekleştirdiği Yemek Okulu, lezzet meraklılarına uygulamalı tariflerle püf noktalarını öğretmeye devam ediyor. 27 Kasım'da başlayan ve 25 Aralık'a kadar devam edecek Yemek Okulu'nda arasında İtalyan mutfağından tatlılara, makarna ve soslardan cheesecakelere ve Girit mutfağının doyumsuz örneklerinin öğretildiği Yemek Okulu son olarak İzmirli bayanları ağırladı. Konuklar, A7 Şehir Kulubü ortaklarından ve İzmir”in deneyimli şefi Binali Yılmaz'dan cheesecake hazırlamanın püf noktalarını öğrendiler. Konuyla ilgili diyetisyenlerle yemek ...

Tepekule Catering Yemek Okulu bu gün Ali Osman Konakçı Meslek Lisesi Yiyecek İçecek Bölümü öğrencilerini ağırladı. Geleceğin şefleri olan gençler, bu günün marifetli şefleri ile aynı mutfakta yemek yapmanın hazzını yaşadılar. Bu güzel saatlerde, İlçe Milli Eğitim Müdürü Ahmet Kaya, Serap Yıldız Turan, Okul Müdürü Ali Kılıç ve Yiyecek İçecek Hizmetleri alanı öğretmenleri Ayten Kaya Ülker, Deniz Ören Dündar, Gamze Yıldırım Tanaydın da öğrencilerimizin mutluluklarına ortak oldular.